Ein besonderer Herbstausflug der Tiroler Frauen Kössen/ Schwendt
„Backen mit Christina“, wer hat nicht schon einmal davon gehört? Wir wollten es genauer wissen und sind in den Salzburger Lungau, nach Tamsweg, zu „Christinas Backwelt“ gefahren. Bei einer Betriebsführung erfuhren wir alles, was es über „Backen mit Christina“ zu wissen gibt: von den Anfängen in der Küche am Bramlhof, der Idee der Backwelt und der Verwirklichung des Projekts. Dabei haben wir Christina persönlich kennengelernt, zusammen mit ihr gebacken und sie hat uns ihre Erfahrungen, viele Tipps und Tricks verraten. Unsere selbstgebackenen Kreationen haben wir anschließend im Café verkostet und auch einem Einkauf im Backshop – mit dem riesigen Angebot an Backutensilien – konnten wir nicht widerstehen. Die Heimfahrt durch die wunderschöne Herbstlandschaft über Obertauern und die Deutsche Alpenstraße mit gemütlicher Einkehr unterwegs, rundeten unseren Ausflug ab.
Obfrau
Marissa Dünser
